Кава
Установлено, что в состав кофейного зерна входят 8 витаминов группы В, калий, кальций, натрий, магний, железо, сера, фосфор, азот, хлор и органические аминокислоты — кофейная, лимонная, хлорогеновая, уксусная и хинная. Доказано, что в кофе содержится серотонин, так называемый «гормон счастья», который помогает избавиться от депрессивных состояний, и поднимает настроение. Употреблять кофе особенно полезно людям с пониженным давлением. Пожилые люди, употребляя кофе в определенной дозировке, могут усилить концентрацию внимания и улучшить память.
В зависимости от цели применения в косметологии используют или масло, или экстракт зеленого кофе. Масло является ценным источником витаминов и единственным кофейным продуктом, в котором сохраняются все вещества, входящие в состав кофейных зерен. Различают два вида кофейных масел: растительное, которое получают методом холодного отжима, и эфирное масло. Масло зеленого кофе активизирует обменные процессы, регулирует жировой и водный обмен, смягчает и защищает верхний слой эпидермиса. Оно повышает эластичность кожи, увлажняя и разглаживая ее. Обладает мощным антиоксидантным действием, замедляя процессы старения кожи.
Экстракт кофе вводится в состав лечебно-профилактических препаратов, таких как антицеллюлитные лосьоны. Кофеин, содержащийся в них, обладает дренажным свойством, он улучшает кровоснабжение клеток, питает и обновляет их. Он дает мягкий «энергетический толчок» естественным процессам саморегуляции кожи, он эффективно борется с признаками усталости и придает коже свежесть и сияние. В составе косметических продуктов кофеин усиливает липолиз, оказывая корректирующее действие на жировые ткани, способствуя уменьшению видимых проявлений целлюлита.
Препараты, содержащие кофе, дают естественную защиту от ультрафиолетового излучения, а кофеин является популярным компонентом солнцезащитной косметики. Он прекрасно защищает кожу от ожогов и ухаживает за кожей после загара. Кроме того его часто включают в средства по уходу за волосами и ногтями, поскольку он питает, укрепляет и регенерирует волосы и ногти.